Universität Wien

2.2.2. Wahlschwerpunkte

2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

330025 VO Technologie der Getreideverarbeitung - Technologie der Getreideverarbeitung

330026 VO Technologie von Obst und Gemüse - Technologie von Obst und Gemüse (siehe unter Ankündigungen der BOKU Wien und Aushänge im Institut)

330027 VO Technologie der Süßwaren, Fette und Öle - Technologie der Süßwaren, Fette und Öle

330045 VO+UE Methoden der sensorischen Analyse - Methoden der sensorischen Analyse

2.2.2.2. "Psychologie der Ernährung/Ernährungsberatung"

330006 VO+SE Methodik der Ernährungsberatung - Beratungsmethodik und Fallbeispiele der Ernährungsberatung

330007 VO+SE Theorie des Verbraucherverhaltens - Theorien des Verbraucherverhaltens

330017 VO Konsumentenpolitik/Konsumentenschutz - Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz

2.2.2.3. "Ernährung und Umwelt"

330011 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern - Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330064 VO Welternährung - Welternährung

2.2.2.4. "Ernährungsökonomie"

330007 VO+SE Theorie des Verbraucherverhaltens - Theorien des Verbraucherverhaltens

330011 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern - Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330017 VO Konsumentenpolitik/Konsumentenschutz - Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz

330064 VO Welternährung - Welternährung

330070 VO Marketing und Absatzforschung - Marketing und Absatzforschung

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:34